气滞胃痛和食积胃痛忌食物品

时间
2008-03-07

气滞胃痛和食积胃痛者忌食下列食品。

糯米

虽有补中益气作用,但对气滞胃痛或食积胃痛之人来说,则当忌食。因难以消化,更不宜做成糯米糕糊食用。正如《本经逢原》中所言:“若作糕饼,性难运化,病人莫食。”

栗子

补肾果品,尤难消化,故气滞食积胃痛之人不宜服食。唐代食医孟诜就曾说过:“栗子蒸炒食之令气拥。”《得配本草》亦说:“多食滞脾恋膈。”清·王孟英亦云:“痞满,疳积,病人不饥,并忌之。”尤其是儿童食积胃痛时,尤当忌食。《本草衍义》中告诫:“小儿不可多食,生者难化,熟则滞气隔食,往往致小儿病。”

大枣

甘甜壅滞果品,胃有积滞,或气滞胀满疼痛之人切不可食。《医学入门》中指出:“心下痞,中满呕吐者忌之。”《本草汇言》也认为“胃痛气闭者忌之”。凡气滞胃痛和食积胃痛者误食大枣,则胃痛胀满益甚。

龙眼肉

补益脾胃干果,但有滋腻壅滞碍胃之弊。正如《本草汇言》所说:“甘温而润,恐有滞气。”《药品化义》亦云:“甘甜助火,亦能作痛,……中满呕吐及气膈郁结者,皆宜忌用。”对气滞食积胃脘痞满胀痛者,法当忌食。

蚕豆

性平,味甘,入脾胃经。虽有益气健脾作用,但气滞胃痛和食积胃痛之时食之,则难以消化,此时忌吃为妥。正如《本经逢原》所说:“性滞,中气虚者食之,令人腹胀。”

芡实

俗称鸡头果。质黏味涩。根据《随息居饮食谱》中的经验:“气郁痞胀,食不运化皆忌之。”对于食积气滞胃脘痞满作痛之人,暂不宜食。

番薯

即山芋。《纲目拾遗》中说:“中满者不宜多食,能壅气。”对气滞胃痛之人,食之胀痛益甚,故当忌之。

人参

大补气血,能补中益气,只宜虚证,实证、热证则忌服。气滞胃痛和食积胃痛者均为实证,故当忌之,误服则胃脘更加胀满作痛。

黄芪

补气之物,气虚人宜用,气滞胀满者勿服。《本草经疏》中早有告诫:“胸膈气闷,肠胃有积滞者勿用。”凡胃痛属食积气滞痞满胀痛之人,法当忌之。

黄精

性平,味甘,质润滋腻碍胃。如《本草便读》中说:“黄精,为滋腻之品,久服令人不饥,……恐其腻膈也。”《得配本草》中也指出:“气滞者禁服。”因此,对气滞胃痛以及食积胃痛者,切不可食。

此外,气滞胃痛和食积胃痛者还应当忌食洋葱、豌豆、黄豆、海松子、柏子仁、胡桃仁、蚌肉、蚬肉、肥猪肉、鹅肉、鸡蛋、鸭蛋、麦冬、阿胶、甘草等难以消化、壅滞黏腻食品。

中国传统医学认为:血遇寒则凝,得热则行。对于血瘀胃痛之人,应当忌食一切生冷性寒之物,诸如生荸荠、生地瓜、生黄瓜、生山芋、生萝卜、香蕉、柿子、螃蟹、蚌、蚬、蛤蜊、螺蛳、西瓜、苦瓜等。